En los supermercados encontramos una variedad de frutas secas, algunas vienen solas otras combinadas. Pero una de las más deliciosas y cremositas son las nueces, ésta al parecer tiene un efecto positivo en la salud les diré por qué.
De acuerdo con un estudio de 18 adultos realizado por científicos de la Universidad de Illinois publicado en el Journal of Nutrition, encontraron que consumir diariamente nueces aumenta ciertos tipos de bacterias intestinales saludables que contribuyen a la salud cardiovascular, metabólica y gastrointestinal.
Los investigadores descubrieron que comer nueces aumentaba las especies de bacterias intestinales saludables, mientras que disminuía las especies de bacterias no saludables. Comer nueces también mejoró los niveles de colesterol.
